眼下正值昌吉国家农高区番茄生产加工黄金期，新疆新茄食品有限责任公司的11条生产线已全部启动，鲜红的番茄原料通过自动化分选系统源源不断进入加工环节，车间内机器轰鸣、车流穿梭，一派热火朝天的繁忙景象。作为当地番茄加工的主力军，企业目前日处理番茄能力达10000吨，年产能稳定在20万吨，足以应对旺季生产需求。

在榆泉现代农业产业示范园区的新茄番茄特色产业集群基地，2025年新采购的意大利进口小包装罐生产线格外亮眼，车间内，经过优化的前处理工序高效运转，确保每一批番茄酱的品质稳定。

“我们榆泉产业园生产基地今年计划收购番茄20000亩，预计年产值达5亿元，8月6日生产线已正式开机，整个生产期预计持续55天。今年特别优化了前处理工序，番茄酱的茄红素含量稳定在180mg/100g以上，品质达到出口欧盟标准。为紧跟市场动态，企业每年将3%的营业收入投入研发，凭借持续的技术创新，已成功开发出有机番茄块、番茄酱、大果粒番茄汁等36个产品，构建起多元产品矩阵。”新茄食品公司常务副总刘伟介绍道。

据了解，新茄食品公司2025年生产季计划加工鲜番茄18万吨，生产番茄酱及番茄制品5万吨，部分产品将出口至新西兰、泰国、阿联酋等国家。随着“一带一路”倡议深入实施，依托过硬的品质和丰富的产品线，新疆番茄制品在国际市场的竞争力持续增强，新茄食品正以强劲产能和创新活力，积极拓展全球市场。