眼下，昌吉国家农高区加工番茄迎来集中采收加工季，新疆新茄食品有限责任公司、新疆新润泽食品有限公司抢抓生产窗口期，全力推进原料加工、成品生产与订单保供工作，全面开启满负荷生产状态，奏响番茄产业丰收加工进行曲。

生产车间内，机器轰鸣作响，自动化生产线全速运转，一批批新鲜番茄从田间地头源源不断运送至厂区，筛选后的优质番茄依次经过清洁、破碎、预热、浓缩、高温杀菌、无菌灌装等标准化精细加工工序，最大程度保留番茄的天然营养与原汁原味。加工完成的番茄酱成品，经过严格质检、规范打包、整齐码垛后统一入库，销往全国各地市场。

据了解，2026年新茄食品已签订番茄种植订单1.2万亩，下半年计划加工大桶酱8000吨、番茄块3万吨、番茄汁5000吨，力争全年实现产值5亿元。新润泽食品于8月10日正式投产，企业今年签订番茄种植订单1万亩，当前已启动1条生产线，累计收购鲜番茄1万吨。下半年计划加工鲜番茄7万吨，全年完成产量1.25万吨，实现产值6200余万元。两家企业均采取订单农业模式，提前与种植户签订收购协议，稳定原料供给，保障农户种植收益。

下一步，昌吉国家农高区将持续立足特色农业资源优势，以特色农产品精深加工为抓手，依托科技赋能提质、订单模式稳农、多元市场拓渠，持续延伸农业产业链、提升产业价值链、夯实惠农利益链。紧抓“一带一路”区位发展机遇，持续做大做强特色现代农业产业集群，推动农业产业由“规模增产”向“提质增效”转型升级，以特色产业持续激活区域农业发展新动能。