金秋八月，昌吉国家农高区加工番茄迎来丰收旺季，田间机械轰鸣采收忙，车间生产线满负荷运转，从地头到工厂的产业链条高效衔接，用一串亮眼数据勾勒出 “丰产又丰收” 的喜人图景。

在老龙河加工番茄种植基地，5000 亩鲜红番茄铺满田间，成为秋日里最炽热的风景。今年这里全面推行机械化智能采收，单台采收设备日作业能力达 120 亩，相当于 160 名人工一天的采摘量，每亩采收成本直接降低 100 元。“今年我们提前与番茄加工企业达成订单合作，从苗种培育、田间管护到成熟采收均实现全流程机械化操作，既减轻了劳动强度，又消除了销售顾虑，真正达成了降本增效的经营目标。”种植户李建笑着说。昌吉国家农高区提前调度机械与运输车辆，按 “成熟一批、采收一批” 原则，让新鲜番茄第一时间运往加工厂，既保障品质又不耽误农时。

采收端丰产，加工端也 “火力全开”。新疆新茄食品作为当地加工主力，11 条生产线全部启动，日处理番茄能力突破 10000 吨，年产能稳定在 20 万吨。2025 年生产季，企业计划加工鲜番茄 18 万吨，产出番茄酱及制品 5 万吨，其中部分将出口新西兰、泰国、阿联酋等国。在榆泉产业园的产业集群基地，新引进的意大利小包装罐生产线格外醒目，经优化的前处理工序让番茄酱茄红素含量稳定在 180mg/100g 以上，品质直达欧盟标准。“今年我们计划收购 20000 亩番茄，从 8 月 6 日开机到生产结束，55 天预计能实现 5 亿元年产值。” 公司常务副总刘伟介绍，企业每年拿 3% 营收投入研发，已开发出有机番茄块、大果粒番茄汁等 36 个产品，多元产品矩阵让 “新疆番茄” 更有市场竞争力。

如今，昌吉国家农高区通过 “农户 + 基地 + 企业” 协同模式，不仅实现了加工番茄从播种到采收的全程机械化，更用订单农业打通产销两端。从引进高产、抗逆性强的优质品种，到提供全周期技术指导，昌吉国家农高区让加工番茄成为带动农户增收的 “黄金产业”，也为新疆特色农业高质量发展写下生动注脚。