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昌吉国家农高区:小沙棘发展大产业
发布日期: 2024-09-29 19:15:39 来源:新疆昌吉国家农业高新技术产业示范区 浏览次数: 文章字号:

走进昌吉国家农高区的榆泉现代农业产业园区金科元沙棘加工车间,人头攒动,随着工人按下启动键,一粒粒金黄色的沙棘果经过全自动化生产线,清洗、磨浆、均质、灌装、灭菌等程序,只需要一个小时左右,就能快速变成天然健康、营养丰富的鲜榨原浆沙棘饮品。

金科元是一家专业生产沙棘系列产品的公司,拥有万亩种植基地和千吨级沙棘系列产品生产能力。金科元负责人丁金学介绍,“公司已形成沙棘果种植、加工、销售于一体的全产业链,沙棘鲜果种植收购后到这里加工、储藏、生产。现有专业的沙棘籽油、果油生产线、沙棘原浆类生产线及油脂精炼处理线。公司采用物联网、大数据、人工智能、边缘计算等先进技术,实现沙棘生产过程的全流程数字化、智能化、网络化管理,从而提高生产效率、降低成本,提升产品质量,使沙棘产业向着产业化、规模化、标准化、精品化发展。2024年,金科元年加工沙棘果约50吨,实现产值400万元。”

金科元在发展过程中,始终坚持科技引领、科技创新,走产学研发展道路。与中北大学食品科学工程学院、石河子大学食品工程学院、油脂研究所等院校联合开展沙棘油类研发项目合作,研究开发功能性与高附加值产品。

昌吉农高区一边连着科研机构、高校,一边牵着企业,从主动了解企业需求、行业趋势、技术短板,到及时将科研机构、高校科技创新成果应用到具体产业和产业链上,做到了昌吉农高区搭台、企业领航、科研院所联动。下一步,昌吉农高区将持续以榆泉现代农业产业示范园区为载体,推进产业聚集、企业集中、集群发展,助推特色优势产业快速发展,着力打造全疆最具特色的农产品精深加工园区。