走进新疆新茄食品有限责任公司的生产车间，宽敞明亮的厂房内，精准敏捷的自动化生产线高速运转，各类生产设备满负荷运行。工人们穿梭在各个工位，从前处理、杀菌到灌桶检查，每一个环节都严谨细致、一丝不苟，以匠心精神守护着每一瓶番茄酱的品质。

作为昌吉国家农高区的重点项目，新茄食品公司斥资5亿元打造的"新疆番茄优势特色产业集群项目"，全力构建年产20万吨番茄制品的超级生产线，目前一期工程已建成投产。其中，引进的意大利120吨/小时全自动番茄丁生产线及3套番茄酱生产线，每日可处理1.1万吨番茄原料。此外，新落成1条番茄调味酱和2条小包装罐生产线，通过多功能大容量设计，有效降低果肉损耗和水分流失，不仅实现了高质量、高效率的绿色生产，更成功破解了大桶番茄酱与小包装产品的产能匹配难题，极大丰富了产品种类。这三条新生产线今年计划产量3000吨，全部投产后产能可达6万吨，预计实现产值2400万元。

据了解，2024年，新茄食品公司累计收购2.3万亩、约15.6万吨番茄原料，加工成品3.2万吨，其中包括大桶番茄酱2.1万吨、小包装番茄酱0.5万吨、番茄丁0.6万吨，实现产值2.1亿元。随着项目的全面建成，预计将带动周边10万亩优质番茄种植，构建起"企业+基地+农户"的完整产业链，形成年产值超10亿元、净利润1.5亿元、为地方贡献税收3500万元的产业规模。

"目前，新引进的三条生产线已陆续投产。我们的番茄酱、番茄丁、调味酱等产品将走向全球市场，让世界品味'昌吉味道'，成为推动昌吉国家农高区经济高质量发展的强劲引擎。"新茄食品公司总经理俞春山满怀信心地表示。